Le Portugal

mardi 24 mars 2009

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Portugal
  • C’ est un pays situé dans l’hémisphère nord, dans l’Europe

-Sa superficie= 92 072 km2

-Sa population= 10 millions

-Sa capitale= Lisbonne

-Sa plus grande ville= Lisbonne

-Sa monnaie= l’euro depuis 2002

  • En 1982 elle rentre dans l’UE
  • Le Portugal est gouverné par Anibal Cavaco Silva

-Le symbole= le coq

-Sa religion= Catholique

-Sa devise= A Bem de Naçäo= Pour le bien de la patrie

-Sa gastronomie= Pays marin par excellence, le poisson et les fruits de mer sont des spécialités incontournables comme les calamars (lulas) ou les sardines grillées (sardinhas assadas), la bouillabaisse portugaise (caldairada) et bien évidemment la morue (bacalhau) et ses 365 recettes. Les fruits de mer sont de très bonne qualité et de grande fraîcheur, il n’est pas rare de trouver des restaurants en bord de mer qui demandent de choisir votre langouste dans l’aquarium.

Côté viande le choix est large, il va du simple steak (Bifana : steack, frites, œuf au plat, riz, salade) aux mets plus élaborés comme la viande de porc à l’Alentejana ou le Pot au Feux à la portugaise (Cozido). Le cochon de lait rôti (Leitão, dont certains restaurants s’en sont fait leur spécialité) ou le veau (vitela) aux champignons sont des habitués des menus

Gardez un peu de place pour le dessert car le choix est large et délicieux. Les gâteaux et autres dessert sont très bons. Du traditionnel Pastel de Nata et Mousse au Chocolat jusqu’à des desserts typiques comme le Arroz Doce (dessert de riz), Almofada (petit gâteau à la crème), Baba de Camelo (dessert vanille) ou encore le Doce de bolacha (gâteau aux petits beurres et au lait concentré.

Personnes célèbres= Linda de Suza, Anibal Cavaco Sylva, Cristiano Ronaldo, Luis Figo, Vasco de Gama( navigateur qui a découvert l’Inde) , Magellan (navigateur qui a fait le tour du monde)

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Vasco de Gama
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Anibal Cavaco Silva
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Linda de Suza