Le Canada
Le sirop d’érable
Le sirop d’érable signifie pour les canadiens, le retour du printemps.
C’est le moment d’aller à la cabane à sucre pour entailler l’écorce des érables, et y placer les chalumeaux qui pendant 6 à 8 semaines vont recueillir l’eau d’érable.
Portée à ébullition, l’eau s’évapore et il reste le fameux sirop d’érable.
Hockey
Le hockey sur glace appelé plus souvent hockey,se déroule sur une patinoire. Il s’agit d’un sport d’équipe dont l’objectif est de marquer des buts en envoyant un disque de caoutchouc:le palet, dans les cages du gardien.L’équipe comprend un gardien et cinq joueurs sur le terrain.
Ce sport appartient à la catégorie des sports de vitesse.